Yeme-İçme

Yemek Anlayışının Farklı Olduğu Ülke Tayland

Yemek Anlayışının Farklı Olduğu Ülke Tayland

                TAYLAND MUTFAĞITayland yemekleri herkes için biraz merak kaynağıdır. Olası bir tatile çıkmadan önce insanlar ya yemekler konusunda heyecan hisseder ya da içlerinde bir koku olur bu konu ile alakalı. Güneydoğu...

Farklı Yemek Anlayışı Ve Güney Kore Yemekleri

Farklı Yemek Anlayışı Ve Güney Kore Yemekleri

                      GÜNEY KORE MUTFAĞIEn eski uygarlıklardan olan Kore , güney ve kuzey olmak üzere siyasal sebeblerden dolayı ikiye ayrılır.Coğrafi konumundan dolayı çok fazla deniz ürünleri tüketilir. Eskiden en çok sebze tüketilirken...

Lezzetin Adresi Pizza Kralı İtalyan Mutfağı

Lezzetin Adresi Pizza Kralı İtalyan Mutfağı

                          İTALYAN MUTFAĞIDünyanın en zengin mutfaklarından biri olan İtalyan mutafğı , bölgelerine göre önemli değişiklikler gösterir.Ülkenin kuzeyinde balık , pirinç, patates, domuz eti , mısır ve peynir çeşitleri en çok kullanılırken...

Acının Ana Vatanı Olağan Üstü Meksika Yemekleri

Acının Ana Vatanı Olağan Üstü Meksika Yemekleri

MEKSİKA MUTFAĞI Meksika mutfağı, Azteklerden Zapoteklere ,Otomilerden Mayalara kadar bölgenin yerlilerinin mutfak kültürü ile İspanyol , Arap ve Karayip mutfaklarından etkiler taşır.Amerikanın keşfinden sonra bölgeye yerleşen İspanyollardan etkilenen Meksika mutfağı...

Muhteşem Menüsü İle Hint Yemekleri

Muhteşem Menüsü İle Hint Yemekleri

HİNT MUTFAĞI Hint kültürü ,sanatı , müziği ve filmlerinin yanında yemekleri ile de oldukça ünlü ve farklı bir ülke olmayı başarmıştır. Yemeklerin isimleri bize biraz uzak , anlaşılmaz gelebilir. Fakat...

Farklı Gelenekler İle Çin Mutfağı Karşınız'da

Farklı Gelenekler İle Çin Mutfağı Karşınız'da

                                                                                               ÇİN MUTFAĞI Dünyanın en zengin mutfak kültürleri arasındadır. Uzak Doğu kültürünü de içinde barındıran bu mutfağın çeşitliliği oldukça fazla nüfusa sahip olmasından dolayıdır. Oldukça köklü bir tarihi vardır bu mutfağın,...

Türk Mutfağı'nin En iyi Mutfak Olduğunun İspatı

Türk Mutfağı'nin En iyi Mutfak Olduğunun İspatı

                                            TÜRK MUTFAĞIGünümüzde Türk mutfağı dünyanın en zengin üçücü mutfağı olarak kabul görmektedir. Bu zanginliğin temeline baktığımızda ise binlerce yıllık bir çaba vardır. Anadolu mutfağı . İlk uygarlıklardan günümüze kadar olan...

İTALYAN MUTFAĞI HAKKINDA

İTALYAN MUTFAĞI HAKKINDA

  Son zamanlarda fast food alışkanlığının artması ile pizza ve makarnanın kalbi olan İtalya daha çok duyulmaya başladı. Sadece pizza ve makarna değil genel olarak zengin bir mutfak ile karşı karşıya...

Hem zamandan, hem fiyattan tasarruf edin!

Hem zamandan, hem fiyattan tasarruf edin!

Tasarruf ederek para biriktirmeye çalışırken ilk adımı atmakta her zaman zorlanırız. Ancak ilk adımı attıktan sonra gitgide küçük adımlar atmaya başlarsınız ve finansal hayatınız gitgide daha iyi olur.Aşağıda yer alan...

Balık Tezgahlarında Yapılan Büyük Sahtekarlık ..

Balık Tezgahlarında Yapılan Büyük Sahtekarlık ..

                                                 ... BALIKLARI BOYUYORLAR ..!Balıkta hileye başvuran bazı satıcılar solungaçları boya ve mürekkeple kırmızıya boyayarak balığı taze gibi gösterip, vatandaşlara bayat balıkları satmaya çalışıyor!..Taze balık nasıl anlaşılır?Yusuf Can, "Baktığın zaman anlaşılır,...

KAHVE BAĞIMLISI OLAN OLMAYAN HERKES BİR BAKABİLİR Mİ GİZLİ VE ÖZEL LEZZET OLAN MIRRA !

KAHVE BAĞIMLISI OLAN OLMAYAN HERKES BİR BAKABİLİR Mİ GİZLİ VE ÖZEL LEZZET OLAN MIRRA !

Kahveye ilk başlayacak arkadaşlar içim Mırra sert ve acı bir kahvedir demek isterim.MIRRA NEDİR NASIL ÇIKTI ORTAYA ?Suudi arabistan'da yaşayan kral ve sultanların özel misafirlerine ikram ettiği ve Güney Doğu...

AA BU O TOM VE JERRY DEKİ DELİKLİ PEYNİR DEĞİL Mİ ?

AA BU O TOM VE JERRY DEKİ DELİKLİ PEYNİR DEĞİL Mİ ?

Küçükken peynir denince aklımıza ilk gelen delikli üçgen ve jerry nin en sevdiği yiyecek olan aslında gerçek ismi Gravyer Peynirini tanıyalım mı ?NEREDEN ÇIKI BU GRAVYER ?Dünyadaki emsalleri arasında doğasındaki...

Alanyada Öğrenci Olmak !!!

Alanyada Öğrenci Olmak !!!

Evet arkadaşlar Alanya'da öğrenci olmak mümkün mü Artılarını ve eksilerini anlatacağım gerisine artık siz karar verin. Kira fiyatları Otobüs fiyatları Yeme-İçme fiyatları Gezilecek yerler Sosyal alanları vb. şeylere değinmek istiyorum.Arkadaşlar...

Lokanta Usulü Karides Güveç

Lokanta Usulü Karides Güveç

Lokanta Usulü Karides GüveçKarides severleri böyle alalım :) Lisede atölye sınavından bana 100 puan aldıran,şeflerimin ve hocalarımın bayıldığı tarif karşınızda. Denemeye hazır mısınız?Malzemeler500 gr temizlenmiş karides (donmuş kullanabilirsiniz.)200 gr mantar1...

Hafifliğine Şaşıracağınız Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Hafifliğine Şaşıracağınız Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Cevizli ve rendelenmiş Hindistan cevizli kek üzerine hazırladığınız kremalı, iki katlı bir tatlı diyebiliriz Kıbrıs tatlısı tarifi için. Kaymaklı ekmek kadayıfı ya da revaninin farklı bir versiyonu olduğunu düşünebiliriz. Rum...

Tarım En Temel Üretim

Tarım En Temel Üretim

Günümüzde tarım geçmişe nazaran daha vasat durumda. Bunun önüne geçmek gerekiyor. Üretim tüketim birbirine oranlı olması lazım, eğer oranlı olmazsa sistem düzenli çalışmaz sıkıntılar ortaya çıkar. Günümüze baktığımızda kimse çiftçilik...

Kırmızı ama Kırmızı Şarap

Kırmızı ama Kırmızı Şarap

Gün batımına doğru Bozcada ya ulaşmak.Geçen yaz İstanbul dan yola çıkarak nereye gideceğini bilmeden Çanakkale yolunda buldum kendimi.Hiç düşünmeden dedim ki buraya kadar gelmiş iken birde bozcada yapayım.İzmir yolundan Taştepe...

Biz çay'ı neden bu kadar çok seviyoruz

Biz çay'ı neden bu kadar çok seviyoruz

Vayyy bee google amcayı kandıramazmışız.. :)  kandırmak bana göre değil zaten. Şimdi asıl meseleye gelelim, Bu milli içeceğimiz olan ÇAY,bizim ülkemizde neden bu kadar çok seviliyor.. bunun arştırılması kesinlikle yapılması...

Para ÖDEMEMEK İÇİN BAKLAVAYA SAÇ ATTI.!

Para ÖDEMEMEK İÇİN BAKLAVAYA SAÇ ATTI.!

Kemal Sunal'ın 'Meraklı Köfteci' Filmi Mardinde Gerçek Oldu.!Mardin'de Bir Kadın Yediği Tatlının Parasını Ödememek İçin Saçından Kopardığı Kılları,Baklavaya Attı.!İl : Mardin                                                                             İlçe : ArtukluVideo'yu Detaylı İncelemek İçin Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=V-reXrTTpskİhlas...

Çıtır çıtır incecik karamel tadında baklava yufkasından  tatlı

Çıtır çıtır incecik karamel tadında baklava yufkasından tatlı

incecik yufka katmanları arasında vanilyalı ve yumuşacık dolgu kremasıyla aklınızı başınızdan alacak baklava yufkasından yapılan bu tatlıya çok şaşıracaksınız! İşte baklava yufkasından yapılan o leziz tatlı...Çıtır çıtır ve incecik karamel...

Türk Kahvesi İçme Adabı - Nasıl İçilmeli !

Türk Kahvesi İçme Adabı - Nasıl İçilmeli !

Türk mutfağının en önemli yapı taşlarından bir tanesi olan Türk kahvesinin nasıl yapıldığını biliyorsunuzdur.Not: Tarif için aşağıya kaydırabilirsiniz. - Türk Kahvesi'nin tarihçesini en altta bulabilirsiniz. - Türk Kahvesi'nin faydaları ve...

Nohutlu İmam Bayıldı Tarifi

Nohutlu İmam Bayıldı Tarifi

Nohutlu imam bayıldı tarifi için malzemeler1 adet bostan patlıcanı 1 adet sarı kabak1 adet Girit kabağı2 soğan2 büyük Çanakkale domatesi1/2 bağ maydanoz2 diş sarımsak2 adet kesme şeker1 su bardağı haşlanmış...

Vişneli Bamya Tarifi

Vişneli Bamya Tarifi

Vişneli bamya tarifi için malzemeler1 kg taze bamya250 g çekirdeksiz vişne2 soğan100 ml zeytinyağıTuz2 adet kesme şekerVişneli bamya Nasıl YapılırVişnenin rengini verdiği bu muhteşem yemeği mutlaka denemelisiniz.Bamyaları ayıklayıp limonlu suda...

Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi

Közlenmiş Biber Turşusu Tarifi

Közlenmiş biber turşusu tarifi için malzemeler3 kg kapya biber1 baş sarımsak1 yemek kaşığı tuz1 su bardağı zeytinyağı1 çay bardağı sirkeYarım demet maydanozKözlenmiş biber turşusu Nasıl YapılırAdım Adım Közlenmiş Biber Turşusu...

Kahvenin kokusunu sofranıza taşıyacak 5 mükemmel kahveli tatlı tarif

Kahvenin kokusunu sofranıza taşıyacak 5 mükemmel kahveli tatlı tarif

Kahvenin muhteşem lezzetini tabaklarınıza taşımaya ne dersiniz? Birbirinden farklı 5 kahveli tatlı tarifini sizinle paylaştık. İster kahvenin yanında ikram edin isterseniz de sade tüketin. İşte kahvenin kokusunu sofranıza taşıyacak 5...

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi

Zeytinyağlı lahana sarma tarifi için malzemeler1 orta boy yumuşak lahanaHarcı için:2 çay bardağı sızma zeytinyağı6 adet kışlık kuru soğan (Soğanlar acı olmamalı)2 su bardağı baldo pirinç2 yemek kaşığı çam fıstığı2...

Nohutlu Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Nohutlu Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Nohutlu zeytinyağlı kabak tarifi için malzemeler2 adet büyük boy soğan1 tatlı kaşığı tuz 1 kg kabak3 diş sarımsak1 çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı nohut 1 tatlı kaşığı zerdeçal 3-4 dal...

Bu Diyet Diğerlerinden Çok Farklı !

Bu Diyet Diğerlerinden Çok Farklı !

Neden Akdeniz Diyeti Yapılmalı?                                                        "Uzmanlar, Akdeniz diyetinin faydalarını saymakla bitiremiyor. Dr. Atilla Bektaş ve Dr. Metin Özata‘, Akdeniz diyetinin hayatımızda neden olması gerektiği konusunda önemli bilgiler verdi. "Akdeniz havzasında yer...

KAHVENİN HAYATA SIRA DIŞI BİR RENK KATTIĞINI GÖSTEREN 4 AN !

KAHVENİN HAYATA SIRA DIŞI BİR RENK KATTIĞINI GÖSTEREN 4 AN !

Kahvesiz bir hayatın ne derece eksik olduğunu anlatmaya pek de gerek yok. Artık farklı çeşitleriyle ve daha da kaliteli hâliyle günlük hayatta tüketebileceğimiz kahve ürünleri, günlük hayatımıza daha fazla renk...

Sağlıklı beslenme

Sağlıklı beslenme

Merhaba, belkide daha önceden bildiğin şeylerden bahsediyor olacağım ama dünyada obezite, yüksek kilo, gizli yağ ya da tam tersi zayıf olma ve anoreksiya bu seviyede artmışken; bilgileri pekiştirmek ve daha...

TOST MAKİNESİNDE WAFFLE TARİFİ

TOST MAKİNESİNDE WAFFLE TARİFİ

 Malzemeler; Hamuru için;1 su bardağı süt1 yumurta1 çay kaşığı kabartma tozu1 paket vanilyaYarım çay bardağı şekerYarım çay bardağı sıvı yağYarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)Yarım su bardağı un Üzeri için,3...

Domuz eti çıkan firmalar açıklandı!

Domuz eti çıkan firmalar açıklandı!

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen laboratuvar çalışmalarının sonuçları kamuoyu ile paylaşıldı. Taklit ve tağşiş ürünlerin bulunduğu listede en çok merak edilen kategori et ürünleri oldu. Türkiye’de birçok markette satışı...

KAHVENİN FAYDALARI VE ZARARLARI

KAHVENİN FAYDALARI VE ZARARLARI

Türk Kahvesinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?Türk KahvesiKahve … İçecekler arasında özel bir yeri vardır. Evinize gelen önemli misafirlere yada özel kişilere ikram edilir. Bu nedenle “bir fincan kahvenin kırk yıl...

Hünnap üzerine bilgiler

Hünnap üzerine bilgiler

Ölümsüzlük meyvesi olarak bilinen: HünnapBilimsel adı ‘Ziziphus jujuba’ Pek bilinmeyen lezzetlerden biri olsa gerek. Belki de çoğumuz bu meyveyi şu dakikaya kadar bilmiyordur. Ama mühim değil, artık biliyorsunuz. Hünnap, lezzetiyle...

TÜRK KAHVESİ VE OSMANLI

TÜRK KAHVESİ VE OSMANLI

TÜRK KAHVESİ VE OSMANLIYA GELİŞİ Günümüzde hepimizin severek içtiği geçmişten bugüne gelen kültürümüz Türk Kahvesi.Faydalarını saymakla bitirimezsiniz hatta sitede yaza arkadaşlarımda bu konunun farkına varıp bilmeyenler için paylaşımda bulunmuşlar bile...

Tuhaf Bir Yemek Kültürü:Taze Maymun Beyni

Tuhaf Bir Yemek Kültürü:Taze Maymun Beyni

Tuhaf Bir Yemek Kültürü:Taze Maymun Beyni                  Taze maymun beyni özellikle Hindistan ve Uzakdoğu'da yaygın bir şekilde zengin bir kesim tarafından tüketilse de...

Sıcak Çay İçmek Bakın Ne Kadar Zararlı !

Sıcak Çay İçmek Bakın Ne Kadar Zararlı !

Sıcak Çay İçmek Bakın Ne Kadar Zararlı !Günlük yaşantıda en çok tüketilen içeceklerden bir olan çay aslında bakın neye sebep oluyor. Uzmanlar yaptıkları yeni bir çalışmaya göre; sıcak çay içmek,...

Türk kahvesi faydaları neler olduğunu bilirmisinz

Türk kahvesi faydaları neler olduğunu bilirmisinz

Kahvaltılardan, yemeklerden sonra bir fincan keyif pek çok kişi için bir gelenek… Kısacık buluşmalarınız, anlamlı günleriniz ya da misafirlerinizi ağırladığınız zamanlarda başrollerden biri onun. ’40 yıl hatırı var’, yüzyıllardır en...

vazgeçilmez lezzet...Kuzu Satır!

vazgeçilmez lezzet...Kuzu Satır!

mis gibi ...kuzunun en can alıcı yerinden eti alıp ağzınıza layık şekilde yapılan kuzu satır ...özellikle de Trakya'da yenilirse ...çünkü orası bu işin üstadı.ama lüks yerlerde yemeyin ..salaş olsun mekan.İçten...

Türk Kahvesinin Bakın Sağlığınıza Ne Gibi Faydaları Var !

Türk Kahvesinin Bakın Sağlığınıza Ne Gibi Faydaları Var !

Türk Kahvesinin Faydaları ve Zararları Nelerdir? Türk KahvesiKahve … İçecekler arasında özel bir yeri vardır. Evinize gelen önemli misafirlere yada özel kişilere ikram edilir. Bu nedenle “bir fincan kahvenin kırk...

Suşi İçindeki Gizli Tehlike:Anisakiasis

Suşi İçindeki Gizli Tehlike:Anisakiasis

GİRİŞAnisakiasis,Anisakidae familyasındaki Anisakis, Pseudoterranova gruplarına  ait larval nematodları içeren deniz ürünlerinin, çiğ veya az pişmiş olarak tüketilmesiyle şekillenen zoonoz(Hayvanda insana bulaşabilen bir hastalıktır. Anisakiasise neden olan en önemli türler Anisakis...

MasterChef Türkiye Jüri Üyeleri Kimlerdir?

MasterChef Türkiye Jüri Üyeleri Kimlerdir?

MasterChef Türkiye; geçtiğimiz sezon ilk defa yayınlandıktan sonra oldukça başarılı bir performans sergileyen aşçılık yarışması MasterChef Türkiye bu yıl da TV8 ekranlarında oldukça başarılı bir grafik çizmeye devam ediyor. Geçtiğimiz...

Kalp Dostu Besinler.

Kalp Dostu Besinler.

Yağlı balıklar; içerdikleri omega-3 sayesinde kanda kolesterol ve trigliserit düzeylerinin düşmesini sağlayarak damar tıkanıklıklarını önlüyor. Ayrıca kalp ritmini de düzenliyor. Ceviz de yağlı balıklar gibi iyi bir omega-3 kaynağıdır. Yüksek...

Bilim Adamları Poşet Çay Konusunda Uyardı

Bilim Adamları Poşet Çay Konusunda Uyardı

McGill Üniversitesi’nde Kanadalı bilim adamları tarafından yürütülen araştırmada, demlenen poşet çayların suya 11.6 milyar mikro partikülve 3.1 milyar nanopartikül plastik sızdırdığı keşfedildi. Söz konusu partiküllerin insan sağlığı üzerindeki etkileri ise henüz...

Bir Şişeye Sığan Egzotik Lezzet: Yılan Şarabı

Bir Şişeye Sığan Egzotik Lezzet: Yılan Şarabı

Yılan Şarabı Nedir ?Yılan şarabı, yılanın tamamının üzerine pirinç şarabı ya da tahıl alkolü katılarak havasız ortamda bekletilip salamura haline getirilmesiyle ya da yılanların vücut sıvılarının doğrudan pirinç şarabı veya...

Özel araçlarda sigara yasağı

Özel araçlarda sigara yasağı

Anlam veremediğim yasaktır. kime ne benim şahsi arabamda içtiğim sigaradan?dikkat dağınıklığı yazan arkadaşlar var. o zaman arabada su dahil hiçbir sıvı tüketme, şarkı değiştirme, radyo açma, arabadaki biriyle sohbet etme....

Kur'an-ı Kerim'de adı geçen mucizevi besinler

Kur'an-ı Kerim'de adı geçen mucizevi besinler

Kuran-ı Kerim'de adı geçen mucizevi besinler...Kur'an-ı Kerim'de adı geçen bu besinler, insan vücuduna inanılmaz fayda sağlıyor. Birçok hastalığı tedavi ediyor ve hastalıkların oluşmasını önlüyorlar. İşte Kur'an-ı Kerim'de adı geçen mucizevi...

ARTIK DİYETİ BOZMAK YOK! KİLO VERMENİN EN SAĞLIKLI VE EN GARANTİLİ YOLU!!!

ARTIK DİYETİ BOZMAK YOK! KİLO VERMENİN EN SAĞLIKLI VE EN GARANTİLİ YOLU!!!

Sizlerle şu zamana kadar duyduğunuz ama önemsemediğiniz veya aman ya nasıl olacak ki diye mantıklı bulmadığınız bir diyet yöntemi paylaşacağım.Bu diyet diğer diyetler gibi değil hem fazla kilolarınızdan kurtuluyorsunuz hem...

ŞEKER DEĞİL "ZEHİR" YİYORSUNUZ!

ŞEKER DEĞİL "ZEHİR" YİYORSUNUZ!

ŞEKERLERİN GERÇEK YÜZÜBu defa çok complex bir konu ile karşınızdayım. Neden bunu yazıyorsun? “Zaten herkes bu aralar bu konuya taktı” gibi düşünceler ve sorular gelebilir aklınıza. Evet gündemimizde bu aralar...

Yeni bir makarna pişirme yöntemi

Yeni bir makarna pişirme yöntemi

Herkese merhabalar, bugün sizlere çoğu makarna tarifinden daha zahmetsiz bir makarna tarifi vereceğim özellikle öğrenci arkadaşlarım fazladan bulaşık çıkmayacağı için bu tarifi sevecektir diye düşünüyorum.Öncelikle malzemelerimizi sıralayalım,1 yemek kaşığından biraz...

Böbrek Taşı Serüvenim..

Böbrek Taşı Serüvenim..

Merhaba ben Berat,Bugün sizlere bizzat kendimin başından geçen 2 yıllık böbrek taşı serüvenimi anlatmak istiyorum. Şimdi bunu bize niye anlatıyorsun ? diyenler olabilir ancak anlatma amacım sadece böbrek taşı olanlar...

Yeni Ne Var

Sakın Kaçırma